この間、取材でお世話になったお店「猫米」。
「猫米」は中国語で＜まおみい＞と読み、ネコの意味です。

実は以前、「ホジャキッチン東京」という料理教室だった場所が、台湾料理を提供する食堂として生まれ変わります。オープンは夏予定！

伺ったときは、名前通り、可愛らしい台湾人スタッフが、一生懸命お店を整えていました。
取材を受けながら、外を行き交う人の視線がチラチラ。なかには「お店もうやってますか？」と扉を開けて聞いてきた方もいらっしゃいました。
皆さん、気になっている様子で、オープン前から人気が出そうな予感！

本格スタートに先駆けて、６月３〜５日の期間限定でプレオープンしています。
【讃！台湾食堂】とのコラボで、魯肉飯定食やパイナップルケーキ、台湾茶、台湾ビールなどを販売中。
（パイナップルケーキ、甘すぎず、サクサクでとっても美味しかったですよ〜）

お近くの方、ぜひ遊びにいらして下さいね。

ちなみに、お店で撮影した写真は、夏頃にお知らせできると思います。

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《猫米プレオープンイベント》
猫米with讃！台湾食堂

日時：６月３日(金) 11:00-17:00
　　　６月４日(土) 11:00-17:00
　　　６月５日(日) 11:00-17:00（各日とも売り切れ次第終了）

場所：猫米　（旧ホジャ・キッチン／hoja kitchen Tokyo）
　　　東京都世田谷区北沢４丁目１７−７
（下北沢駅から徒歩8分/笹塚駅から徒歩12分）